La inflación alimentaria no da tregua en el inicio de curso

Los consumidores han vuelto de vacaciones con algunos productos alimentarios en niveles históricos. El aceite de oliva y la patata son algunos ejemplos. A falta de los datos oficiales de inflación de agosto -en julio la subida de los alimentos superaba el 10% interanual- , la patronal Fiab ha alertado esta semana de que la sequía de este año está […]
El Gobierno asegura que los márgenes empresariales se han recuperado excepto en la alimentación

· Los datos del nuevo Observatorio confirman un comportamiento muy desigual entre sectores. Destaca el eléctrico y del gas con un aumento del 25% de sus márgenes respecto a 2019 · Las patronales califican esta iniciativa de «disparate» y piden al Gobierno que «deje en paz a las empresas» · Banco de España, Agencia Tributaria […]
El comercio offline se come al online alimentario

Las tiendas físicas han sido las grandes triunfadoras en el actual contexto inflacionario. El consumidor está aumentando las compras offline para controlar mejor el gasto en alimentación, frente a las caídas experimentadas en el consumo mixto u omnicanal (parte offline y parte online) y el comercio electrónico. Así lo revela el ‘VII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación’ presentado […]
Los alimentos moderan su subida hasta el 12,9% y la inflación se sitúa en el 4,1%

Los alimentos se moderan hasta el 12,9%, mientras que el Índice de Precios de Consumo (IPC) se sitúa en el 4,1% en abril. La inflación baja respecto al año pasado, pero se eleva respecto al 3,3% registrado en marzo, según el dato confirmado este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Según el organismo estadístico, el precio de los alimentos […]
Mercadona baja el precio de 500 productos y calcula un ahorro de 150 euros al año por cliente

Mercadona ha decidido ajustar sus precios de venta desde este mes de abril en 500 de sus productos de consumo diario hasta final de año. Según sus cálculos, supondrá un ahorro de hasta 150 euros anuales en la cesta de la compra de sus clientes. Con esta decisión pretende adelantarse a la bajada de costes, […]
La industria alimentaria sube los precios un 19% y los supermercados los frenan al 13,8%

Los datos respaldan la posición de la gran distribución ante la propuesta del tope de precios de Yolanda Díaz. Mientras que el IPC de los alimentos ha subido un agosto un 13,8% interanual, el último dato del Índice de Precios Industriales (IPRI) de alimentación, correspondiente al pasado mes de julio, refleja un incremento del 19%, lo que supone […]
El retail de proximidad alcanza al 96,6 por ciento de la población en España

Xiana Méndez ha clausurado el acto donde ha destacado que el sector de la distribución alimentaria es eficiente, eficaz, de calidad y apuesta por la omnicanalidad. Según el informe, la red de establecimientos de alimentación de gran consumo sumó en 2021 las 25.100 tiendas, de las cuales más de la mitad responden a fórmulas de […]
La subida de los alimentos, en récord, ahoga a las familias

Los precios han cogido carrerilla y ya ningún analista se atreve a vaticinar cuándo tocarán techo. El pasado mes de marzo la tasa de inflación (IPC) llegó al 9,8% y el Ejecutivo prometía que ese iba a ser el tope. Abril y mayo les dio la razón pero en junio la situación se ha descontrolado. […]
Los supermercados piden reducir el IVA de los alimentos para contener los precios

Asedas, que agrupa a Mercadona, Lidl y Dia, plantea al Gobierno que se permita al sector negociar sus contratos de electricidad como grandes consumidores para rebajar los costes El encarecimiento de la energía, los combustibles y las materias primas ha sacudido al sector de la alimentación. La asociación empresarial Asedas, que agrupa a supermercados como […]
Las tiendas de alimentación prevén grandes perdidas por los problemas de desabastecimiento

La crisis del transporte por carretera está ocasionando graves consecuencias para todo el tejido productivo. Especialmente para los autónomos de tiendas de alimentación– carnicerías, pescaderías, fruterías y pequeños supermercados – y sus proveedores que ven como la paralización de la cadena de suministro afecta al abastecimiento de productos como la carne, leche o pescado. La […]