Así se acabaría con el mal hábito de arrojar comida a la basura

Los consumidores empiezan a actuar contra el desperdicio de alimentos, una práctica con nefastos efectos económicos y medioambientales. Usuarios, empresas y administraciones aportan soluciones para combatir el problema. En muchas de ellas, la tecnología juega un papel relevante Según un estudio, el 53% de la comida desperdiciada procede de los hogares; el 19% se pierde […]

La inflación eleva los gastos anuales de cada familia valenciana en 1.717 euros

La subida continua de los precios de la inmensa mayoría de los productos básicos se ha convertido en uno de los temas de conversación más recurrentes desde hace meses. El alza generalizada de la cesta de la compra toca a los bolsillos de todos los valencianos. Hasta el punto que familia valenciana tuvo que destinar […]

Los regionales, al acecho de Mercadona, Carrefour y Lidl

Mercadona, Carrefour y Lidl siguen liderando el crecimiento de la distribución alimentaria en España, si bien, las cadenas regionales “aguantan el pulso” a este top 3 y se posicionan como su principal alternativa. Así lo ha puesto de manifiesto esta mañana el experto en Retail en Kantar, división Worldpanel, Bernardo Rodilla, durante una rueda de prensa […]

La inflación de los alimentos cambia los hábitos de consumo en el ‘súper’

La inflación de los alimentos continúa disparada pese a la rebaja del IVA aprobada por el Gobierno para determinados productos básicos. Y en este contexto, el precio se ha convertido en un factor fundamental en la toma de decisiones en el supermercado, hasta el punto de cambiar por completo los hábitos de consumo. Diferenes estudios […]

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