Las cinco tendencias del ‘retail’ en España: contradicciones y propósito
Los consumidores queremos un mundo más sostenible, aunque no siempre estamos dispuestos a pagar por él. También demandamos comodidad y agilidad, pero sin perder el factor humano. ¿Cómo puede enfrentarse la industria del comercio a estas paradojas? El sector está envuelto en cinco tendencias clave, según los expertos reunidos en Visión Retail, y todas ellas […]
Estrategias para aumentar la rentabilidad de mi tienda en línea
Las posibilidades de que un cliente elija nuestro comercio electrónico se multiplican si se le facilita la navegación por la página web para que encuentre lo que busca y se le proporcionan opciones de pago diversas Más de la mitad de los españoles compra por internet y, además, lo hace con cierta asiduidad. De media, […]
Comercio y hostelería temen otra Navidad desastrosa
La inflación, los costes y la caída del consumo ponen contra las cuerdas a dos sectores clave. Se han perdido miles de negocios y más de 71.000 empleos este año La campaña de Navidad pende de un hilo para los sectores que tradicionalmente esperan su llegada para cerrar el año con sus cuentas en positivo. […]
La escalada de precios vacía la cesta de la compra: un 16% menos de productos; un 10% menos de gasto y dos visitas menos al mes
Es la primera vez desde que el IPC de alimentos crece por encima del general que cae el tamaño de la cesta, la frecuencia de compra y el gasto La inflación ya está provocando una caída en los tres indicadores clave para medir el consumo en los supermercados. Estos muestran que, tras un buen verano […]
La sostenibilidad del modelo de producción y consumo de España
Un reciente estudio, pionero a nivel europeo, invita a repensar nuestros patrones de consumo y estilos de vida, con el objetivo de consumir menos y mejor, de forma más justa y sostenible, dentro de los límites del planeta. El consumo de bienes y servicios genera una serie de impactos medioambientales que dependen, en gran medida, […]
Adiós al consumidor, llega el ‘yosumidor’
La pandemia ha cambiado las prioridades y la relación que se tiene con las marcas Hay una mayor introspección personal y una mayor búsqueda de bienestar en el consumo La pandemia ha puesto patas arriba el consumo, así como la percepción de sí mismo del individuo. Si el siglo XX puede ser considerado como […]
La vuelta a la normalidad de los supermercados: estanterías casi llenas pero productos más caros
Tras unas semanas navegando a contracorriente, los supermercados vislumbran una vuelta a la normalidad. La huelga de transportistas y la guerra en Ucrania pusieron contra las cuerdas la cadena de distribución alimentaria, que se vio también perjudicada por el acopio de algunos consumidores, que ante el temor al desabastecimiento no dudaban en llenar la cesta […]
Tienda física vs comercio online: ¿Hacia dónde va la distribución alimentaria?
Más allá de la huelga del transporte que tiene en jaque a toda la industria, el sector de la distribución alimentaria se encuentra en un momento de profunda transformación. La pandemia no solo trastocó la forma de vida, sino que también asentó nuevos hábitos de consumo, que en muchos casos han llegado para quedarse. Este […]
Los consumidores quieren sostenibilidad, pero sin asumir su coste
La sostenibilidad es una preocupación que va en aumento entre los consumidores del comercio electrónico. Más del 50% considera útil disponer de información social y ambiental sobre el producto, así como contar con opciones de compra que potencien la circularidad como la segunda mano, el alquiler o el embalaje sostenible, según el I Estudio Veepee-IESE sobre el […]
La ley para combatir el despilfarro de alimentos pone deberes a supermercados y restaurantes
El Consejo de Ministros aprobó este lunes el anteproyecto de ley para combatir el desperdicio alimentario que obligará a las tiendas a fomentar la venta de productos «feos, imperfectos o poco estéticos» que estén en condiciones óptimas de consumo, así como a incentivar la venta de alimentos de proximidad, ecológicos y a granel. Así lo […]