La cesta de la compra sube por primera vez en 2023 y diluye los efectos de la bajada del IVA
La cesta básica es todavía más barata que antes de la bajada del impuesto en las cinco grandes cadenas La cesta de la compra básica presentó en febrero el primer repunte de 2023, según el análisis que la Asociación de Usuarios Financieros (Asufin) elabora cada mes desde la bajada temporal del IVA aprobada por el Gobierno […]
«Trimestre antiinflación» versus «cesta antiinflación» en Francia. Dos propuestas diferentes
El trimestre antinflación pactado en Francia con la distribución, sucede al fracasado anterior proyecto «cesta antiinflación», con 20 productos a precio de coste. Un modelo este último. que propone en España Yolanda Díaz. La cesta de los 20 productos, una propuesta tardía En Francia, ante una inflación de alimentos que llegó a 14,5% anual en […]
El nuevo impuesto al plástico diluye los efectos de la reducción del IVA en los alimentos básicos
En un escenario en el que las familias está sufriendo las terribles consecuencias de una inflación desbocada, la rebaja del IVA aprobada por el Gobierno central para reducir el precio de los alimentos básicos se configuraba como un pequeño alivio para las economías domésticas. La medida, sin embargo, ha coincidido en el tiempo con la entrada en […]
La presión de costes hace caer la apertura de supermercados al nivel más bajo en tres años
La presión de costes sufrida durante 2022 tuvo consecuencias en los planes de crecimiento de los operadores de la distribución alimentaria. El número de aperturas de nuevos establecimientos durante el año pasado, ya fuesen hipermercados, supermercados o autoservicios, alcanzó el nivel más bajo de los últimos tres. También retrocedieron las reformas efectuadas sobre las tiendas ya existentes, […]
Los supermercados descartan un cambio de modelo hacia tiendas más pequeñas por el impacto de la inflación en el surtido
El director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Ignacio García Magarzo, indicó que los “ajustes” realizados en los supermercados si se ven en la necesidad de “simplificar surtidos para bajar costes y facilitar la compra” no “significa” que se produzca un cambio estructural en el modelo y que las tiendas […]
Los ‘súper’ se desmarcan de Carrefour y exigen a Yolanda Díaz bajar el IVA de la cesta de la compra
La vicepresidenta segunda se reunirá con distribuidores y asociaciones de consumidores el próximo lunes 12 de septiembbre. La insistencia de la vicepresidenta segunda y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, de regular el precio de los alimentos creando una cesta básica de la compra ha generado divisiones en el ámbito del Gobierno, pero también en el […]
El supermercado devuelve el trono inversor al centro comercial
Sólo en la primera mitad del año, la inversión en retail en España ha superado el volumen invertido en todo el año 2021 un 10,5%, hasta alcanzar los 1.110 millones de euros, impulsada por la vuelta de la compra de centros comerciales de volumen y el retorno a un mercado típicamente institucional, según datos de […]
El retail de proximidad alcanza al 96,6 por ciento de la población en España
Xiana Méndez ha clausurado el acto donde ha destacado que el sector de la distribución alimentaria es eficiente, eficaz, de calidad y apuesta por la omnicanalidad. Según el informe, la red de establecimientos de alimentación de gran consumo sumó en 2021 las 25.100 tiendas, de las cuales más de la mitad responden a fórmulas de […]
Los súper inteligentes
En un futuro cercano, no será extraño toparse con robots que nos ayuden en nuestra compra diaria de alimentos. La eclosión tecnológica, los nuevos hábitos de consumo, la pandemia y el tirón de Amazon o Alibaba han provocado que supermercados e hipermercados se aventuren hacia tiendas más eficientes y personalizadas, con inteligencia artificial, robots y apps. […]
Guerra al desperdicio en bares y supermercados: una nueva ley pondrá multas de hasta 60.000 euros por tirar comida
Los hogares españoles tiran anualmente a la basura 1.364 millones de kilos de alimentos, una media de 31 kilos por persona, según datos de 2020 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El Gobierno quiere parar este despilfarro. Con ese objetivo aprueba este martes en el Consejo de Ministros el proyecto de ley de Prevención […]
