Guerra al desperdicio en bares y supermercados: una nueva ley pondrá multas de hasta 60.000 euros por tirar comida
Los hogares españoles tiran anualmente a la basura 1.364 millones de kilos de alimentos, una media de 31 kilos por persona, según datos de 2020 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El Gobierno quiere parar este despilfarro. Con ese objetivo aprueba este martes en el Consejo de Ministros el proyecto de ley de Prevención […]
Operación lavado de cara: Mercadona, Dia y los ‘súper’ de barrio aceleran las reformas de tiendas
La gran mayoría han renovado sus supermercados para ganar cuota y aumentar ventas. La pandemia ha servido para poner en valor a las cadenas de distribución y, a su vez, les ha venido bien a estas para acometer su particular lavado de cara. Las grandes del sector como Mercadona o Dia han acelerado las reformas de establecimientos iniciadas […]
Los supermercados piden reducir el IVA de los alimentos para contener los precios
Asedas, que agrupa a Mercadona, Lidl y Dia, plantea al Gobierno que se permita al sector negociar sus contratos de electricidad como grandes consumidores para rebajar los costes El encarecimiento de la energía, los combustibles y las materias primas ha sacudido al sector de la alimentación. La asociación empresarial Asedas, que agrupa a supermercados como […]
El supermercado, la nueva joya del ‘retail’ que lidera y seguirá acaparando la inversión
Los supermercados siguen siendo un producto en el foco de la inversión inmobiliaria. La gran resistencia del sector de la alimentación durante la pandemia ha convertido a este tipo de activos en un valor seguro para los fondos privados e institucionales. Tanto es así que en los últimos años han acaparado casi la mitad del […]
Antes todos estos supermercados eran cines
Hubo un tiempo, antes del reinado de las plataformas de streaming, en que ir al cine era un acto exento de cualquier connotación que no fuera la del disfrute. Ni rastro de ese pellizco -a veces, de nostalgia. A veces, de autoafirmación- que a muchos hoy les provoca sentarse en la butaca. También hubo un […]
Los supermercados ya ven inevitables las subidas de precios para salvar márgenes
Justo hace un año, el sector de la distribución alimentaria arrancaba 2021 con una “guerra de precios” sobrevolando el ambiente, debido al castigo que los peores meses del Covid-19 había provocado en los bolsillos de los consumidores. Al volver del verano, la situación giró y la guerra se inició por no subirlos. En las últimas […]
Los supermercados venderán un 2% menos este año tras la reapertura hostelera
El comercio minorista de alimentación creció en el mercado ibérico por encima del 6% en 2020 El final de las restricciones ha generado un repunte del gasto en el canal horeca La facturación de la distribución en 2021 podría llegar a 113.600 millones de euros Las medidas contra la pandemia impulsaron las ventas del sector […]
La CEV alerta del sobrecoste que supondrá para las empresas la implantación del SDDR
El sistema de gestión de envases SDDR, que implica el pago de un suplemento de diez céntimos como mínimo que el consumidor recupera al devolver en el punto de venta las botellas vacías de agua, refrescos, zumos o cerveza, generará costes añadidos a los supermercados, pequeños comercios o gasolineras que quedarán obligados a gestionarlo. Así […]
La venta de frutas y verduras en envases de plástico estará prohibida en España en 2023
El Gobierno ultima un real decreto que pretende reducir la contaminación por estos residuos e incentivar la compra a granel El Pais, 21/09/2021 La venta de fruta y verdura en envases de plástico estará prohibida en los negocios minoristas (tanto tiendas de barrio como supermercados) de España a partir de 2023. Es una de las medidas que contempla el […]
Los consumidores optan en septiembre por productos básicos para llenar las despensas
Los consumidores optan en septiembre por productos básicos para llenar despensas y frigoríficos tras la vuelta de las vacaciones, según la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), que cuenta entre sus asociados a Dia y Mercadona, entre otros. De esta forma, carne, pescado congelado, leche y derivados como el queso, las mantequillas y […]
